Desgranando pochas en Sangüesa. La receta de Matilde

Las segundas Jordanadas del Elogio a la Pocha congregaron en la plaza de Las Arcadas un numeroso grupo de vecinos y curiosos que desgranaron, una a una, 130 kilos de pochas. Os dejamos un vídeo de Juan Oses en el que se recogen estas dos horas entrañables de trabajo y complicidad, que dieron sus frutos al día siguiente con la muy conocida y apreciada receta de la cocinera Matilde Lacasa.

Comienza la vendimia en la Baja Montaña tras la Virgen del Pilar

Turismo "Reyno de Navarra"

Las bodegas de Aibar, Eslava, Sada, Liédena y Cáseda inician la temporada de la recogida de la uva, con más de 20 días de retraso.

Multitudinaria degustación en el último día del Elogio de La Pocha

La Galería, la calle Mayor y la calle Santiago albergaron, la mañana del domingo, puestos de pochas y un sinfín de productos ecológicos de productores del CPAEN, en el mercadillo de la última y principal de las Jornadas del Elogio a la Pocha. 

Desgrane de pochas en Sangüesa

Multitud de vecinos de todas las edades colaboraron ayer sábado a la tarde en el desgrane de pochas, dentro de las II Jornadas de La Pocha en Sangüesa. 

II EDICIÓN DE LAS JORNADAS DE ELOGIO A LA POCHA DE SANGÜESA-ZANGOZA

Por segundo año consecutivo el Ayuntamiento de Sangüesa-Zangoza rinde homenaje a La Pocha, producto gastronómico por excelencia de la ciudad. Las II Jornadas de Elogio a la Pocha contemplan un nutrido programa de actos que se se desarrollarán durante el próximo fin de semana.