Multitud de vecinos de todas las edades colaboraron ayer sábado a la tarde en el desgrane de pochas, dentro de las II Jornadas de La Pocha en Sangüesa.
Dos horas de agradable compañía, compartiendo labores culinaria, frente a 130 kilos de pochas, listas para la pochada del domingo.
Vecinos de todas las edades desgranando pochas |
Pimientos de D,Espelette |
Tras el desgrane tuvo lugar la cata de Piment D,Espelette y aceites ecológicos de Navarra, impartido el primero por Ramuntxo Lecuona, presidente de la AOP Piment D,Espelette y el segundo por el Cpaen.
La tarde estuvo amenizada por grupos de dantzaris y charangas que han aportado un ambiente festivo.
Danzaris frente a La Galería |
Mañana a las 11:00 h. comenzará el mercadillo y a las 12:00 h. será la degustación.
También a las 11:00 h. se nombrará en el Salón de Plenos del Ayuntamiento a Piment D,Espelette como Producto Amigo de la Pocha de Sangüesa y a Restaurantes del Reyno como Padrinos de la Pocha de Sangüesa.
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